ぼかし肥料作り13日目

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    好気性発酵で作り13日目。


    これまで強い匂いと高温で上手くいっていたと思っていたが、昨日から温度が低くなっていた。


    触ってみるとさらさらとしていて乾燥している。


    水分がなくなって発酵が終わったのか、これで完成ではあるまい。


    これまでまめにかき混ぜてきたが、それが最適かどうか分からない。


    再度発酵させるためお湯を入れてかき混ぜ、様子をみることにする。


    水分が多くてもだめだし、少なくてもいけない。今回、水分がちょっと多いかなと思った。


    発酵と腐敗は紙一重。



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